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随着人们生活水平的提高，大多数的消费者都偏爱颜色鲜红的猪肉，并以此来判断猪肉的品质和风味。良好、正常的肉色受到消费者的欢迎，对其消费有巨大的吸引力，因此会给肉品生产商带来极大的商业价值。为了准确的评定猪肉的颜色，就可以使用标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在猪肉颜色评定中的应用。...
影响消费者对果蔬选择的第一要素就是颜色。色泽与人们的味觉、情绪、食欲等有着内在的联系，不同的色彩对人的生理功能有着不同的影响。例如，红色能刺激神经系统并引起兴奋，橙色可增强活力、能诱发食欲，黄色可刺激神经增强人们的逻辑思维能力。因此，为了对果蔬的颜色进行准确的分类，就可以使用标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在果蔬颜色分类中的应用。...
板栗又称栗子，是我国著名的“干果之王”。其果肉营养丰富、香糯可口、风味独特，富含丰富的营养元素和多种矿物质，是一种较为理想的保健食品原料，深受消费者的喜爱。但是，板栗在贮藏和加工过程中，极易发生褐变，影响产品的外观品质。为了评定板栗果肉的褐变程度，就可以使用标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在板栗果肉褐变程度检测中的应用。...
色差仪是一种常见的光电积分式测色仪器，它利用仪器内部的标准光源照明被测物体，在整个可见光波长范围内进行一次积分测量，得到透射或反射物体色的三刺激值和色品坐标，并通过专用微机系统给出三个被测样品之间的色差值。这是一种操作简便，价格便宜，在工业生产、科研实验、质检、商检和计量部门有着广泛应用的光学分析仪器。本文对色拆测色原理及基本构成作了介绍。...
面粉色泽是评估面粉及其制品质量的重要感官指标，随生活水平的改善，人们对面粉及制品的色泽提出了越来越高的要求，特别是面条、馒头、面包、等传统面制品对面粉色泽的要求更高，与此同时，面粉色泽也对感官品质和市场欢迎程度产生重要影响。为了准确的评定面粉的颜色，就可以使用标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在面粉色泽评定中的应用。...
牙齿是我们重要的器官，主要用于咀嚼食物。正常人牙齿的颜色一般为白色，略带微黄色。如果牙齿颜色变黄或者变黑，说明身体存在某些疾病或缺少某种元素。因此在医学上，常通过牙齿的颜色来辨别疾病。为了准确的评定牙齿的颜色，就可以使用标准光源箱。本文介绍了标准光源箱在牙齿颜色评定中的应用。...
